Isto de ter boas maneiras à mesa é algo
que falta a muito boa gente. Infelizmente.
É certo que as regras são diferentes de
cultura para cultura, de país para país e de família para família. Mudam de época para época.
Mas sempre me ensinaram que a
boa educação cabe em toda a parte. Há regras que não abdico e que me tiram do
sério quando as vejo a acontecer. Não vamos entrar no exagero que “a mesa é um
lugar sagrado” e nada de conversas, nem televisão. É à mesa que muitas famílias
contam como foi o seu dia, resolvem problemas e partilham opiniões.
Esta semana, o site do The Telegraph,
apresentou uma lista de dez regras propostas pela chef, e estrela global, Nigella
Lawson.
Guia
moderno de boas maneiras:
1.
Não espere por já estar no jantar para
revelar que tem algum tipo de intolerância alimentar (em restaurantes ou casas
de amigos) - avise com antecedência
2.
Chegar mais de 15 minutos atrasado a um
jantar é rude, no entanto, chegar demasiado cedo também não é algo bem
visto
3.
Não fale e mastigue ao mesmo tempo - é
repulsivo. Coma silenciosamente
4.
Smartphones, telemóveis e tablets não são
permitidos na mesa. Nunca!
5.
Quando for convidado para um jantar, não
tire fotografias à comida e partilhe nas redes sociais. A não ser que os anfitriões
queiram
6.
Não limite a sua conversa para a pessoa
atraente do seu lado esquerdo e dê atenção também a quem está à sua
direita
7.
Não adicione sal ou pimenta à comida sem
provar primeiro
8.
Coma com prazer, molhe pão nos molhos e
sinta-se à vontade para roer ossos. A pessoa que cozinhou vai
adorá-lo
9.
Comece a comer o mais rápido possível
depois de ser servida para que não arrefeça - com a permissão do anfitrião
claro
10.
Não abandone a mesa sem que toda a gente
tenha acabado a refeição
Fonte: Revista Visão
Fonte: Revista Visão
Confesso que não concordo com algumas das propostas apresentadas,
mas, sendo uma temática que gosto, fiquei a pensar e mentalmente fiz a minha
lista.