À mesa com ou sem Etiqueta

Isto de ter boas maneiras à mesa é algo que falta a muito boa gente. Infelizmente.

 

É certo que as regras são diferentes de cultura para cultura, de país para país e de família para família. Mudam de época para época.

Mas sempre me ensinaram que a boa educação cabe em toda a parte. Há regras que não abdico e que me tiram do sério quando as vejo a acontecer. Não vamos entrar no exagero que “a mesa é um lugar sagrado” e nada de conversas, nem televisão. É à mesa que muitas famílias contam como foi o seu dia, resolvem problemas e partilham opiniões.

 

Esta semana, o site do The Telegraph, apresentou uma lista de dez regras propostas pela chef, e estrela global, Nigella Lawson.

Guia moderno de boas maneiras:  

1.     Não espere por já estar no jantar para revelar que tem algum tipo de intolerância alimentar (em restaurantes ou casas de amigos) - avise com antecedência  

2.     Chegar mais de 15 minutos atrasado a um jantar é rude, no entanto, chegar demasiado cedo também não é algo bem visto  

3.     Não fale e mastigue ao mesmo tempo - é repulsivo. Coma silenciosamente 

4.     Smartphones, telemóveis e tablets não são permitidos na mesa. Nunca!  

5.     Quando for convidado para um jantar, não tire fotografias à comida e partilhe nas redes sociais. A não ser que os anfitriões queiram 

6.     Não limite a sua conversa para a pessoa atraente do seu lado esquerdo e dê atenção também a quem está à sua direita 

7.     Não adicione sal ou pimenta à comida sem provar primeiro  

8.     Coma com prazer, molhe pão nos molhos e sinta-se à vontade para roer ossos. A pessoa que cozinhou vai adorá-lo  

9.     Comece a comer o mais rápido possível depois de ser servida para que não arrefeça - com a permissão do anfitrião claro  

10.  Não abandone a mesa sem que toda a gente tenha acabado a refeição 
Fonte: Revista Visão

Confesso que não concordo com algumas das propostas apresentadas, mas, sendo uma temática que gosto, fiquei a pensar e mentalmente fiz a minha lista.